Por fin, un mapa completo de los bares, tiendas especializadas, cervecerías y más: el mapa de BlaBlaBeeer Barcelona Quieres que tu actividad salga en esta mapa? Escribe a blablabeer.net@gmail.com
Coronado Brewing & Surfrider Foundation Celebrate Earth Day with CoastWise Session IPA
As part of its ongoing partnership with the Surfrider Foundation, Coronado Brewing is proud to announce a joint beach cleanup with Surfrider in celebration of Earth Day at the Ocean Beach Pier on Saturday, AprilContinue reading
Stone Brewing inaugura varios Corner Stone en España en cervecerías especializadas
La cervecera berlinesa Stone Brewing pondrá en marcha a lo largo de este 2018 su proyecto Corner Stone, donde “reconce y apoya bares especializados de toda España que comparten su pasión por la cerveza “craft”Continue reading
Knee Deep Brewing Responds to Sony Lawsuit Over Breaking Bud
Hollywood and local news outlets reported last night that Knee Deep Brewing was issued a lawsuit over their label for their IPA Breaking Bud. [Link.] In a nutshell, Sony believes their intellectual property is beingContinue reading
¿Qué es realmente un Beer Sommelier para qué sirve? Opinión Guillerm Form, presidente ABSCC
Guillerm Form es Presidente de la Asociación Española de Beer Sommeliers y Catadores de Cerveza. En esta columna de opinión glosa la figura del Beer Sommelier y defiende su importancia dentro del sector de laContinue reading
Chiare, esili e super secche: dalla California arrivano le Extra Brut IPA
Lo sappiamo: ormai l’ambiente internazionale della birra artigianale è diventato irrequieto e nevrotico, sempre alla ricerca spasmodica della prossima novità da cavalcare, dissezionare e infine archiviare nel volgere di pochissimo tempo. Così in un paio di anniContinue reading
Espiga presenta Citrus Base, primera referencia de la serie Double Dry Hopped
Espiga sigue apretando el acelerador durante estos primeros meses de 2018 y sigue trabajando en la serie de cervezas Double Dry Hopped, una nueva línea de cervezas especiales elaborada según la propia cervecera catalana “paraContinue reading
El ingeniero vasco que convirtió las recetas tradicionales en diagramas de flujo | Verne EL PAÍS
A Susana le encanta cocinar. Su hermana fue a cenar hace poco a la sociedad gastronómica del Colegio Oficial de Ingenieros Industriales de Gipuzkoa, donde vio un libro de recetas extraño: es una mezcla de ingenieríaContinue reading
La birra artigianale ha raggiunto il picco? – Il Post
La crescente sensibilità per il cibo e per come viene realizzato si è portata dietro in tutta Europa un aumento dei locali che servono birra artigianale, cioè non prodotta con metodi industriali, e deiContinue reading
Cerveza: los 5 errores más habituales que cometemos | La Vanguardia
Para disfrutarla bien hay que evitar estas equivocaciones a la hora de servirla y de tomarla Se acerca el verano, y con él, la subida de las temperaturas y las terrazas llenas de gente. El calorContinue reading
Birre d’Italia 2019: le novità e i risultati | Dissapore
Per i birrifici artigianali italiani i premi assegnati da Birre d’Italia, la guida di Slow Food, equivalgono a tanti oscar. Anzi, l’attesa è perfino più lunga, visto che “la più completa guida al mondo della birra italiana” èContinue reading