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Golose affinità: Torrone e Barley Wine

Tra i vari aspiranti alla corona di monarca sulla tavola dei dolci natalizi, una candidatura più che legittimamente fondata spetta senza dubbio al torrone. Iscritto ai ricettari tipici di molte tra le regioni italiane, aContinue reading

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Un mundo sensorial en la cerveza: la cata.

Preparación  para realizar una buena cata Dado que vamos a tratar de que nuestros sentidos puedan darnos la máxima información posible  de la cerveza es bueno seguir  algunas recomendaciones:   Leer más:  Un mundo sensorialContinue reading