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Golose affinità: Torrone e Barley Wine

Tra i vari aspiranti alla corona di monarca sulla tavola dei dolci natalizi, una candidatura più che legittimamente fondata spetta senza dubbio al torrone. Iscritto ai ricettari tipici di molte tra le regioni italiane, aContinue reading

Stakanov del birrificio Elav | Fermento Birra

Stakanov del birrificio Elav | Fermento Birra

Se con un nome si fosse voluta evocare l’idea dell’infaticabilità sul lavoro e dunque, traslata nell’immaginario della pinta, quella di una beva spensieratamente continuativa e seriale, grazie al basso tenore alcolico, poche altre scelte siContinue reading