This is what my brain looks like,” says David Nutt, showing me an intense abstract painting by a friend of his that is sitting on the windowsill in his office. Nutt’s base at Hammersmith hospital hasContinue reading
Month: March 2019
Alcosynth, la bebida sin alcohol que emborracha y no deja resaca
Un equipo de científicos liderado por el profesor del Imperial College y antiguo miembro del Consejo Asesor sobre el Abuso de Drogas del Gobierno de Reino Unido, David Nutt, ha diseñado una bebida sin alcohol que simula los efectosContinue reading
Ottima Italia al Barcelona Beer Challenge: sugli scudi PBC e Bionoc’ – Cronache di Birra
Nonostante sia nato in tempi recenti, il Barcelona Beer Challenge è uno dei concorsi internazionali in cui i birrifici italiani partecipano con maggiore assiduità. Anche per questo motivo regala da sempre grande soddisfazioni al nostro movimento: probabilmenteContinue reading
Fare birra artigianale, un mestiere al femminile – Il Sole 24 ORE
Francesca Torri, Luana Meola e Giovanna Merloni sono tre imprenditrici piuttosto note nel mondo della birra artigianale. Prima che qualcuno si stupisca del fatto che siano tre signore in un ambiente visto molto spesso comeContinue reading
Cervezas artesanas sin alcohol en España – Beers and Trips – Cervezas y Viajes
Hablar de cerveza sin alcohol ya no es una novedad, y menos con la aparición de varias SIN en el ámbito de la cerveza artesana en España. El debate siempre ha existido desde que en España fue La Zaragozana allá por 1976Continue reading
Delicatessen: 7 cervezas artesanas internacionales para el fin de semana
Pequeñas cerveceras buscan con imaginación y calidad un hueco junto a las grandes marcas. En lo que respecta a las cervezas internacionales, Centroeuropa e Inglaterra siguen aportando cervezas de calidad, pero también en otras latitudes como EstadosContinue reading
Brewers Association Releases 2018 Top 50 Brewing Companies By Sales Volume | Brewing Industry Guide
Boulder, Colo. March 12, 2019—The Brewers Association (BA)—the not-for-profit trade group representing small and independent craft brewers—today released its annual lists of the top 50 producing craft brewing companies and overall brewing companies in theContinue reading
Las 16 mejores cervezas del mundo según los World Beer Awards 2018
Como cada año, los World Beer Awards de Londres han distinguido a las mejores cervezas del 2018 de entre las miles de referencias presentadas a concurso. Y estas son las mejores cervezas de este año.Continue reading
Fotorrelato: Basta con conocer estos tipos de cerveza para salir indemne de cualquier encerrona ‘hipster’ | BuenaVida | EL PAÍS
A los españoles nos gusta la cerveza. Lo demuestran los datos de consumo que publica cada año Cerveceros de España: en 2017, rondó los 40 millones de hectolitros (casi seis millones más que el añoContinue reading