Cursos de Especialización en Cerveza Artesana y Microcervecerías: Características, diseño y funcionalidad de equipos y plantas profesionales – Cursos de Especialización en Cerveza Artesana y Microcervecerías

Cursos de Especialización en Cerveza Artesana y MicrocerveceríasCaracterísticas, diseño y funcionalidad de equipos y plantas profesionales

Algunos de los temas centrales del curso “La Microcervecería como modelo de negocio” son los que se tratan en la asignatura “Características, diseño y funcionalidad de equipos y plantas profesionales”; el responsable de impartir esta parte del curso es Boris de Mesones, Maestro Cervecero por la VLB de Berlín con muchos años de experiencia en diseño, construcción y manejo de microcervecerías.

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