Golose affinità: Torrone e Barley Wine

Tra i vari aspiranti alla corona di monarca sulla tavola dei dolci natalizi, una candidatura più che legittimamente fondata spetta senza dubbio al torrone. Iscritto ai ricettari tipici di molte tra le regioni italiane, a tutte le latitudini dello Stivale, la letteratura di genere ne indica in Campania l’attestazione più anticamente documentata, in special modo […]
torrone

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